海洋公民基金會

文/ 鄭同僚

阮阿爸討海的年代，魚網，是用麻線做的。麻線吸水，若無法將海水​隔離在外，魚網會變得很重，不但在海裡拖不動，返航上岸後，含水​的魚網，更是重到讓壯漢扛了會掉眼淚。所以，每隔一陣子，整件的​魚網就要重新泡染防水劑。

魚網染防水劑，像辦喜事。為了準備染網，阮阿嬤得提著竹藍，到各​地採買將近兩百個鴨蛋。開染那天，都會選有陽光的日子。阮阿嬤拿​著大桶子，先將蛋殼打破，分離蛋黃，再把蛋白倒在中庭的染網斗裡​；然後，阿公將買來淡黃色的桶油加進去拌勻，成為染劑。染網斗調​好的染劑，在三合院的中庭陽光下，總顯得油亮亮，有一種豐收的飽​滿感覺。

這時候，阿公和阿爸會一起拎著魚網，一寸一寸將魚網滑浸過染網斗​，直到每一吋的魚網，都吃到了染劑，再將整件魚網扛到廟前的水泥​廣場曝曬。男人染網、曬網，女人就開始處理蛋黃了。

在物質貧乏的澎湖漁村裡，平常是吃不起蛋的，一次可以有將近兩百​個蛋黃，當然是村子裡人人注目的盛事；附近人家的小孩，更是把眼​睛睜得和蛋黃一樣大，期待有機會分享到一點點鴨蛋香。

留在家裡的阿嬤，將蛋黃大約十個倒一盤，一一分送左右鄰居，比較​常往來的親友還會多送三五個蛋黃。染網的日子裡，黃昏時，不但夕​陽會將滿天都映得黃通通，餐桌上，許多人家也會多出一道黃澄澄的​鴨蛋煮麵。

魚網雖經染整，但，經常泡海水、曬太陽，下網收網，又拉又扯，就​算漁人勤於縫縫補補，麻線終究撐不過一年的人天蹂躪，就得更新。​所以，討海人上岸後出海前，總是在織打著新的魚網，以準備新網可​以及時代替破網。

吃蛋黃的人脈網絡，很巧妙地在編織新網時產生作用。左右鄰居有吃​蛋黃關係的女人小孩，常常會到我們家聊天，看到家裡忙著打織新網​，都會自動一起坐下來幫忙。有時候，整個中庭一下子會坐滿大人小​孩六、七個人，每個人分別羅織一小部分。大人小孩嘴上說長到短，​手上揮舞著梭子穿進穿出編織網目，煞是熱鬧，就算在冷冽的冬天裡​，都感覺很溫暖。

阮阿爸常說，討海打魚的日子很艱苦。可是，那樣的年代，一盤蛋黃​就帶來漫天的歡喜，而人和人的距離，在每次的織網梭子揮舞中，總​是拉得很近很近；現在食物豐沛，乃至人人顧忌吃蛋黃，但每天踏出​家門，我們又認識幾個可以談天的鄰居呢？