海洋公民基金會

由於島嶼的天然資源有限，每年面對大量的遊客，都對澎湖的環境造成很大的衝擊。基金會認為，維護澎湖的環境，除了教育在地民眾之外，同樣重要的是要讓遊客體認到，這個在他們生命中短暫駐足的島嶼，正是許多澎湖人永遠的家園。 

基金會計畫從兩方面進行環境宣導，先向民宿業者與餐廳業者進行遊說，與民宿與餐廳業者共同建立一套環境保護模式。結合各方的力量，成立綠色旅遊聯盟，再進一步宣傳對澎湖海洋友善的旅遊觀念。 

基金會計畫邀請民宿業者共同推動垃圾減量的計畫。我們預計推出綠色旅遊聯盟的專屬紀念品：環保杯與環保筷，每一位遊客來到澎湖旅遊時，藉由環保小禮物帶給遊客驚奇，搭配簡單的宣導，請他們隨身攜帶，減少垃圾消耗量。我們相信實際的行動，會比看完即丟的文宣更能深植遊客的心中。

民宿業者本身也減少一次性備品的提供，並將各類用品，例如沐浴乳、洗髮精、洗碗精、清潔劑等等，換上有環保認證的商品。同時須向遊客解說使用對環境友善商品的好處，讓遊客體會到只要選擇正確的商品，就能減輕環境的負擔。

另一方面，和餐廳業者達成如何提供永續海鮮的共識，再設計納入海鮮選用指南的菜單。讓遊客藉由點菜的過程學習如何食用正確的海鮮。基金會的概念是屏除傳統的文宣方式，讓遊客直接體驗環保的旅遊生活型態。

蔡明發 攝